Sangria: o que é e quando fazer
Sangria é a retirada de dinheiro do caixa durante o expediente. É feita quando o valor em caixa fica alto demais — o que aumenta o risco em caso de roubo — ou quando o gerente precisa depositar parte do movimento.
Quando fazer sangria:
- O caixa acumulou mais dinheiro do que o necessário para dar troco
- O dono vai ao banco depositar parte do movimento do dia
- A loja tem uma política de manter o caixa abaixo de um valor máximo (ex.: R$ 500)
Toda sangria deve ser registrada no sistema no momento em que o dinheiro sai do caixa. Se não registrar e fechar o caixa, vai aparecer uma diferença negativa — parece que sumiu dinheiro, mas na verdade saiu sem registro.
Suprimento: o que é e quando fazer
Suprimento é o oposto: é colocar dinheiro no caixa durante o expediente. Acontece quando o fundo de troco acaba ou quando foi necessário fazer uma sangria grande cedo demais e o caixa ficou sem troco.
Quando fazer suprimento:
- O caixa não tem moedas ou notas pequenas para dar troco
- Houve uma sangria grande e o operador precisou repor parte do valor
- A loja recebeu dinheiro de outra fonte (ex.: venda externa) e está depositando no caixa
Como registrar no PDV
| Operação | Efeito no caixa | Quando registrar |
|---|---|---|
| Sangria | Diminui o saldo | No momento da retirada |
| Suprimento | Aumenta o saldo | No momento da colocação |
Registrar sangria e suprimento fora do momento certo é a principal causa de diferenças inexplicáveis no fechamento. Treine o operador a registrar imediatamente — nunca depois.
Veja também como fazer a abertura e fechamento de caixa completos para garantir que o dia feche sem surpresas.
Sangria e suprimento com registro automático
No Sistema Alfa, o operador registra sangria e suprimento diretamente no PDV com valor, hora e motivo. O fechamento bate automaticamente, sem manual de conferência.
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